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炞读音：[biān]

基本解释

  1. 义未详。

部首笔画

部首: 火

部外笔画: 4

总笔画: 8

五笔86: oyhy

五笔98: oyhy

仓颉: fyy

笔顺编号: 43344124

四角号码: 90830

郑码: uosi

Unicode: CJK 统一汉字 U+709E

百科解释

炞 biān  ㄅㄧㄢ基本信息部首：火；笔画数：8；笔顺编号：43344124 五笔:OYHY  仓颉:FYY  郑码:UOSI 四角号码:90830  Unicode:CJK 统一汉字U+709E基本字义1.义未详。 2.多指肉类的预炒，未等全熟就出锅。依肉类差异，放全相应的佐料，在炒菜时方便使用，且能保存（保鲜）更长时间。例：先把肉炞一下。其中“炞一下”，也会说成“炞炞”或“炞一炞”。

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