〔～类植物〕植物的一大类，草本，很少木本，有根、茎和叶，用孢子繁殖，生长在森林和山野的阴湿地带，如“蕨”、“石松”等。
多年生草本植物，根茎长。嫩叶可食，根茎可制淀粉，其纤维可制绳缆，耐水。全株入药。
〈名〉
蕨菜 [brake]
蕨,鳖也。从艸,厥声。——《说文》
按,初生如蒜苗,无叶,端似鳖脚,故名,亦似小儿拳,故曰拳菜,紫黑色。”
蕨,山菜也。周秦曰蕨, 齐鲁曰鳖。——《齐民要术·蕨》
一种多年生草本植物。根状茎蔓生土中,被棕色细毛。叶大、多回羽状复叶,孢子囊群生叶背边缘,广布于全球,我国各地荒山都有生长。幼叶可食,根状茎含淀粉,可供食用或酿造;也供药用。其纤维可制绳缆能耐水湿。如:密毛蕨;欧洲蕨;蕨手(指蕨芽);蕨拳(指蕨芽);蕨萁(蕨苗);蕨薇(蕨与薇。均为山菜,每联用之以指代野蔬)
蕨菜 jué cài
[brake tender leaves] 蕨的嫩茎叶,可以吃,也可做饲料
部首: 艹
部外笔画: 12
总笔画: 15
五笔86: aduw
五笔98: aduw
仓颉: tmto
笔顺编号: 122134315233534
四角号码: 44282
郑码: egzr
Unicode: CJK 统一汉字 U+8568
汉字首尾分解: 艹厥
汉字部件分解: 艹厂丷一屮欠
笔顺编号: 122134315233534
笔顺读写: 横竖竖横撇捺撇横折竖撇撇折撇捺