散文网 | 字典

厨房读音:[chú fáng]

基本解释

  1. [kitchen;food preparation centre] 烹制菜肴饭食之处

详细解释

  1. 做饭食的屋子。

    《儒林外史》第四回:“ 胡老爹 上不得臺盘,只好在厨房里,或女儿房里,帮着量白布、秤肉,乱窜。”《红楼梦》第二二回:“ 惠能 在厨房舂米。” 赵树理 《三里湾·万宝全》:“北边也有个小三间,原来是厨房,现在还是厨房。”

  2. 借指厨师。

    鲁迅 《故事新编·出关》:“同来的八人之外,还有四个巡警,两个签子手,五个探子,一个书记,账房和厨房。”

百科解释

厨房,是指可在内准备食物并进行烹饪的房间,一个现代化的厨房通常有的设备包括炉具(瓦斯炉、电炉、微波炉或烤箱)、流理台(洗碗槽或是洗碗机)及储存食物的设备(例如:冰箱)。

厨房的文章