苏打读音：[sū dá]

[soda] 碳酸钠(Na 2 CO 3 ),白色粉末或颗粒,水溶液呈强碱性。是工业的重要原料,也用来软化硬水

即碳酸钠。也称纯碱。溶于水呈碱性，可作洗涤剂。用于肥皂、玻璃、造纸、冶金等工业。