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佛手柑读音:[fó shǒu gān]

详细解释

  1. 果树名。为枸橼之变种。系常绿小乔木,高丈余。叶呈长圆形,花白色。果实色黄而香,下端有裂纹,状如半握之手,中医以之入药。

    明 李时珍 《本草纲目·果二·枸橼》:“枸櫞产 闽 广 间……其实状如人手,有指,俗呼为佛手柑。” 清 周亮工 《书影》卷三:“按《艺海泂酌》云:飞穰一名佛手柑。” 清 赵翼 《人面竹》诗:“ 闽中 佛手柑, 吴下 鬼目菜。”亦省称“ 佛手 ”。指此种植物或其果实。 清 吴伟业 《子夜歌》之五:“佛手慈悲树,相牵话生死。”《红楼梦》第四十回:“他又要那佛手吃, 探春 拣了一个给他,説:‘玩罢,吃不得的。’” 曹禺 《北京人》第一幕:“桌上有一盆佛手。”

百科解释

佛手(学名:Citrus medica L. var.sarcodactylis Swingle):果实在成熟时各心皮分离,形成细长弯曲的果瓣,状如手指,故名佛手。常绿灌木或小乔木,高达丈余,茎叶基有长约6厘米的硬锐刺,新枝三棱形。单叶互生,长椭圆形,有透明油点。花多在叶腋间生出,常数朵成束,其中雄花较多,部分为两性花,花冠五瓣,白色微带紫晕,春分至清明第一次开花,常多雄花,结的果较小,另一次在立夏前后,9-10月成熟,果大供药用,皮鲜黄色,皱而有光泽,顶端分歧,常张开如手指状,故名佛手,肉白,无种子。通常用作中药,或因其果形奇特,而作为观赏植物。佛手柑被大量制作成凉果食用及出售…

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