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茶叶读音:[chá yè]

基本解释

  1. [tea;tea-leaf] 茶树的叶、叶芽及节间,经加工焙制可作饮料

详细解释

  1. 经过加工的茶树嫩叶,可作饮料。

    唐 李贺 《始为奉礼忆昌谷山居》诗:“土甑封茶叶,山盃锁竹根。” 宋 范成大 《桂海花木志》:“茶叶似栀子,可煮为饮。”《二十年目睹之怪现状》第六回:“看见一个旗人进来泡茶,却是自己带的茶叶。”

百科解释

茶叶,指茶树的叶子和芽。别名茶、槚(jiǎ),茗,荈(chuǎn)。泛指可用于泡茶的常绿灌木茶树的叶子,以及用这些叶子泡制的饮料,后来引申为所有用植物花、叶、种子、根泡制的草本茶,如“菊花茶”等;用各种药材泡制的“凉茶”等,在中国文学中亦称雷芽。有些国家亦有以水果及香草等其它植物叶而泡出的茶,如“水果茶”。茶叶源于中国,茶叶最早是被作为祭品使用的。但从春秋后期就被人们作为菜食,在西汉中期发展为药用,西汉后期才发展为宫廷高级饮料,普及民间作为普通饮料那是西晋以后的事。发现最早人工种植茶叶的遗迹在浙江余姚的田螺山遗址,已有6000多年的历史。饮茶始于中国。叶革质,长圆形或椭圆形…

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