散文网 | 字典

爵耳读音:[jué ěr]

详细解释

即卷耳。

《诗·周南·卷耳》“采采卷耳” 三国 吴 陆玑 疏:“叶青白色,似胡荽,白华细茎,蔓生。可鬻为茹,滑而少味。四月中生子,正如妇人耳中璫。今或谓之耳璫艸。 郑康成 谓是白胡荽, 幽州 人呼为爵耳。”参见“ 卷耳 ”。

百科解释

为菊科植物苍耳的干燥成熟带总苞的果实。产于全国各地,多自产自销。秋季果实成熟时采收,干燥,除去梗、叶等杂质。炒去硬刺用。

爵耳的文章